出口国际海运集装箱冷冻货物冷冻食品装箱须知-尊龙凯时最新

冷冻货物冷冻食品装箱须知 1．1 货物预冷 对货物应进行预冷处理，并预冷到运输要求的温度，因冷箱设计制冷能力有限，仅 能用于保持货物的温度。如果货物温度过高，将使制冷系统超负荷工作，导致该系统出现故障，影 响货物安全。
1．2 冷箱预冷 一般情况冷箱不应预冷，因为预冷过的冷箱一打开门，外界热空气进入冷箱遇冷将 产生水汽凝结，水滴会损坏货物外包装和标签，在蒸发器表面凝结的水滴影响制冷量。 但在冷库的温度与冷箱内温度一致，并采用“冷风通道”装货时，可以预冷冷箱。 当冷箱装运温度敏感货物时，冷箱应预冷，预冷时应关紧箱门。如冷箱未预冷，可能造成货物温度 波动，影响货物质量。
1．3 预检测试（pti） 每个冷箱在交付使用前应对箱体、制冷系统等进行全面检查，保证冷箱清 洁、无损坏、制冷系统处于最佳状态。经检查合格的冷箱应贴有检查合格标签。
1．4 装箱前准备工作 根据不同易腐货物应确认下述事项：最佳温度设定；新鲜空气换气量设定； 相对湿度设定；运输总时间；货物体积；采用的包装材料和包装尺寸；所需的文件和单证等。
1．5 装箱前及装货时应注意：设定的温度应正确；设定的新鲜空气换气量应正确；设定的相对湿 度应正确；装箱时制冷系统应停止工作；箱内堆装的货物应低于红色装载线和不超出 t 型槽的垂直 面；箱内堆装的货物应牢固、稳妥；箱内堆装货物的总重量应不超过冷箱最大允许载重量；冷箱装 货后总重量（包括附属设备的重量）在运输途中不应超过任一途经国的限生。
1．6 脱离制冷时间 各种运输方式之间的交接可能出现短途运输或制冷系统故障，造成停止制冷。 对冷冻和冷藏保鲜货物短时间地停止制冷状态是允许的。许多产品出现几小时的停止制冷可以接 受，但并非所有货物都如此。对任何冷藏货物均不允许出现长时间地停止制冷。 对特种货物和温度敏感货物应保持制冷系统连续工作，避免任何温度波动造成货物质量下降。 冷藏货物运输的技术要求高，风险大，对任何冷藏货物的运输均应作好详细的计划，并认真作好每 一环节的工作，才能保质保量地将冷藏货安全运抵目的地，为货主提供优质服务